نامگذاری کروسان را از شکل و شمایل هلالی آن برداشتند و با یک خمیر چند لایه درست میشود. خمیر را با کره لایه لایه میکنیم، سپس رول و چندین بار تا میکنیم تا به شکل ورقهای نازک در بیاید. • برای این که قطاب ها کیفیت بهتری پیدا کنند بهتر https://anneg208fqa9.theideasblog.com/profile