La conversión al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el organismo afronta cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que ocurre de forma paulatina, puede estructurarse en varios niveles, cada una con características particulares https://madbookmarks.com/story19399906/procesos-adaptativos-del-cuerpo-al-usar-grasa